農業
| 農業経営体数 | ３１６戸 |
| 農業経営体の農業従事者数 | ６８６人 |
| 農業経営体の経営耕地面積 | １２，６８６ha |
経営耕地面積規模別経営体数
| ０．３ha未満 | １３戸 | ５．０ha～１０．０ha | １２戸 |
| ０．３ha～０．５ha | ９戸 | １０．０ha～２０．０ha | １５戸 |
| ０．５ha～１．０ha | ５戸 | ２０．０ha～３０．０ha | ５３戸 |
| １．０ha～１．５ha | ２戸 | ３０．０ha～５０．０ha | １０５戸 |
| １．５ha～２．０ha | ２戸 | ５０．０ha～１００．０ha | ７７戸 |
| ２．０ha～３．０ha | ５戸 | １００．０ha～１５０．０ha | ４戸 |
| ３．０ha～５．０ha | ９戸 |
１５０．０ha以上 |
５戸 |
※農林業センサスより
家畜の飼養頭数
| 乳用牛 | ２９，１９９頭 |
| 肉用牛 | ３６，０７９頭 |
| 豚 | ６，３９８頭 |
| 採卵鶏 | ３７７，４２３羽 |
※令和８年清水町の農業概況より
主要農産物作付面積と収穫量
| 品目 | 作付面積 | 収穫量 |
|---|---|---|
| 小麦 | ３，１５０ha | １７，２００t |
| ばれいしょ | ７９９ha | ２８，１００t |
| 大豆 | ７６４ha | ２，２２０t |
| てんさい | １，１３０ha | ７０，２００t |
| アスパラガス | １２ha | |
| スイートコーン | ８８ha | |
| にんにく | １５ha | |
| 白菜 | ２０ha | |
| 生乳生産量（令和７年分） | １５４，５６７t | |
※北海道農林水産統計年報掲載データより
※十勝畜産統計（JA取扱分）