農業
| 農業経営体数 | ３３５戸 |
| 農業経営体の農業従事者数 | ８２６人 |
| 農業経営体の経営耕地面積 | １３，８５４ha |
経営耕地面積規模別経営体数
| ０．３ha未満 | １７戸 | ５．０ha～ | ９戸 |
| ０．３ha～０．５ha | １戸 | １０．０ha～２０．０ha | ２５戸 |
| ０．５ha～１．０ha | ４戸 | ２０．０ha～３０．０ha | ５８戸 |
| １．０ha～１．５ha | １戸 | ３０．０ha～５０．０ha | １２０戸 |
| １．５ha～２．０ha | ３戸 | ５０．０ha～１００．０ha | ７６戸 |
| ２．０ha～３．０ha | ２戸 | １００．０ha以上 | １３戸 |
| ３．０ha～５．０ha | ６戸 |
家畜の飼養頭数
| 乳用牛 | ２８，４２９頭 |
| 肉用牛 | ３５，１８５頭 |
| 豚 | ６，６４３頭 |
| 採卵鶏 | ４５９，６３７羽 |
※令和４年清水町の農業概況より
主要農産物作付面積と収穫量
| 品目 | 作付面積 | 収穫量 |
|---|---|---|
| 小麦 | ２，９６０ha | １４，３００t |
| ばれいしょ | ８５３ha | ２７，０００t |
| 大豆 | ５３９ha | １，３００t |
| てんさい | １，２８０ha | ７７，４００t |
| にんじん | ２ha | ３８t |
| かぼちゃ | ５７ha | ９１７t |
| アスパラガス | １９ha | ４０t |
| スイートコーン | １３２ha | ９２８t |
| ブロッコリー | ４２ha | ３６８t |
| にんにく | １９ha | ５３t |
| 生乳生産量（令和２年分） | １４６，２８５t | |
※北海道農林水産統計年報 令和２年～令和３年より